undefined

Eton mess – en enkel favoritdessert

Letar du efter en snabb, enkel och prisvärd efterrätt? Då ska du göra Eton mess! Tänk dig en marängswiss i ett glas. Så gott, och färdigt på bara 15 minuter.

Ingredienser: 

6-8 portioner

  • 4 dl vispgrädde
  • 2 dl mascarpone
  • 1 dl florsocker
  • Skal av 1 lime finrivet (lämna lite för att dekorera med)
  • 1 liter färska jordgubbar (lämna några för att dekorera med)
  • 1 stor påse maräng 
  • Valfritt: myntablad

Gör så här:

  1. Skölj, ansa och dela jordgubbarna och lägg i en stor skål. Strö över socker och rör om tills alla jordgubbar är täckta. Ställ åt sidan.

  2. I en separat skål, vispa grädden och blanda med mascarpone, florsocker och limeskal. 

  3. Krossa maränger. 

  4. Värva maränger, grädde och jordgubbar i glas eller små skålar. 

  5. Toppa med skivade jordgubbar, limeskal och mynta.

Så snabbt, så enkelt – den perfekta desserten för alla tillfällen! Passar bra för påsk, midsommar och alla andra festligheter under våren och sommaren. Njut tillsammans med familj och vänner🍓

Vardagstips

Boktips

Testa en svensk klassiker – i hängmattan

Läs mer
Börja bocka av din "bucket list" i sommar

Börja bocka av din "bucket list" i sommar

Läs mer
Somriga smoothies

3 somriga smoothies

Läs mer
Prisvärda sommaraktiviteter efter väder

Prisvärda sommaraktiviteter efter väder

Läs mer

Boktips för sommaren

Läs mer
Sista minuten-resor ta dig dit solen skiner

Ta dig dit solen skiner

Läs mer
10 tips för att spara pengar under sommarresan

10 tips för att spara pengar under sommarresan

Läs mer

Avkoppling och återhämtning under sommaren

Läs mer
Sommarens salladstips – Vattenmelon med fetaost

Sommarens salladstips – vattenmelon med fetaost

Läs mer
Aktiviteter du absolut inte får missa i sommar!

Sommaraktiviteter du inte vill missa

Läs mer

Sommarens SPF-tips

Läs mer

Upptäck världens dolda pärlor

Läs mer
Hitta sommarens drömresa

Hitta sommarens drömresa

Läs mer

Eton mess – en enkel favoritdessert

Läs mer

Upptäck Europas bästa vandringsleder

Läs mer
Tågresor

Tågresor du inte vill missa

Läs mer

7 typer av vila för mer energi

Läs mer

8 tips för arbetsintervjun

Läs mer

10 användbara appar i vardagen

Läs mer

Så blir du lycklig – enligt forskning

Läs mer

Så mycket sparar andra i din ålder

Läs mer

7 tips för att hantera stress i vardagen

Läs mer

Aldrig en tråkig stund - streaming, böcker och tidningar

Läs mer

Så får du bättre sömn – och varför det är viktigt

Läs mer